Calendario anno 2012

a cura

delle classi 3 A Ricevimento, IV A TST, V A TST della scuola presentano il calendario dell’anno 2012.

Referente del progetto: Prof.ssa Gallo Claudia, assistente tecnico: Mazzurco Filippa.

STRUTTURA DEI CORSI DEI SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITÁ ALBERGHIERA:

·        BIENNIO COMUNE (1°-2° ANNO)

·        BIENNIO PROFESSIONALIZZANTE (3°-4° ANNO)

SETTORE: ACCOGLIENZA TURISTICA-ENOGASTRONOMIA-SALA E VENDITA

·        4° ANNO: 132 ORE DI ALTERNANZA SCUOLA-LAVORO

·        MONOENNIO (5° ANNO)

·        TECNICO DEO SERVIZI PER L’ACCOGLIENZA TURISTICA

·        TECNICO PER LA RISTORAZIONE

L’addetto ai servizi di accoglienza è la figura professionale che si occupa dell’accoglienza del cliente nei servizi di front office delle strutture ricettive alberghiere e turistiche.

Il servizio di ricevimento costituisce il primo contatto tra cliente albergo e rappresenta, attraverso la fase di accoglienza, un momento delicato e fondamentale per l’immagine e l’organizzazione dell’azienda.

È importante che coloro che operano in questo settore possiedono doti di cortesia, disponibilità, competenza, affidabilità ed efficienza, al fine di creare un rapporto positivo e di soddisfazione con l’ospite.

  I vantaggi della professione di impiegato di accoglienza turistica sono molteplici; il corso consente di acquisire un diploma di qualifica spendibile non solamente al ricevimento o in altri reparti dell’albergo ma offre diverse opportunità occupazionali ed agevola l’inserimento nel mondo del lavoro di tipo concettuale in uffici, studi professionali, ditte ecc.

L’esperienza sul campo è senza dubbio la modalità migliore per favorire l’inserimento di un giovane nel mondo del lavoro. La scuola dà la possibilità di partecipare a stage orientativi e formativi, anche all’estero, grazie ai fondi strutturali europei PON azione C-5 dando l’opportunità di crescita professionale e umana.

Un ringraziamento particolare alla preside dell’Istituto Professionale “Federico II”, prof.ssa Rubino Paola.